Pomocníci v kuchyni
O tejto pracovnej ponuke
Voľné pracovné miesto bolo zrušené alebo odstránené z našich zdrojov. Prezrite si namiesto toho aktuálne pracovné ponuky. Hľadať pracovné ponuky
-pomoc kuchárovi pri príprave jedál podľa stanovených receptúr a pokynov,-príprava a spracovanie surovín – umývanie, čistenie, krájanie, porciovanie a základná predpríprava,-príprava zeleniny, šalátov, príloh, dressingov a ďalších jednoduchých surovín podľa potreby reštaurácie,-pomoc pri príprave teplých a studených jedál,-príprava a dopĺňanie surovín počas prevádzky,-pomoc pri výdaji a servírovaní jedál,-umývanie riadu, kuchynského náradia, hrncov, panvíc a ostatného vybavenia,-priebežné udržiavanie čistoty a poriadku v kuchyni a v zázemí reštaurácie,-čistenie pracovných plôch, kuchynského zariadenia a ostatného vybavenia,-správne triedenie a vynášanie odpadu,-kontrola čistoty a pripravenosti pracoviska pred začiatkom a po skončení prevádzky,-dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov a pravidiel HACCP,-správne skladovanie a manipulácia so surovinami podľa pokynov,-spolupráca s kuchárom, ostatnými pracovníkmi kuchyne a obsluhou,-plnenie ďalších pomocných úloh súvisiacich s plynulým chodom kuchyne podľa pokynov nadriadeného.