-pomoc kuchárovi pri príprave jedál podľa stanovených receptúr a pokynov,-príprava a spracovanie surovín – umývanie, čistenie, krájanie, porciovanie a základná predpríprava,-príprava zeleni…
Obsluha hostí. Prijímanie objednávok jedál a nápojov s profesionálnym prístupom.Servírovanie jedál a nápojov podľa štandardov prevádzky.Poradenstvo a informácie o jedálnom a nápojovom lístk…
Príprava pokrmov a ich príprava na tanieriZodpovedať za presné dodržanie receptúr, kvality a množstva surovín.Rozdeľovať pripravené pokrmy na samostatné porcie.Aranžovať a dekorovať pokrmy…