Prevádzkari (supervízori) upratovacích a prevádzkových služieb v kanceláriách, hoteloch a podobných zariadeniach
O tejto pracovnej ponuke
Komplexne zodpovedať za chod kuchyne, výdajne stravy, bufetu a zóny s automatmi.
Komunikovať so zákazníkmi, riešiť podnety a reklamácie.
Riadiť a zabezpečovať personál, motivovať zamestnancov.
Objednávať tovary a suroviny.
Podieľať sa na tvorbe jedálnych lístkov.
Viesť evidenciu skladového hospodárstva a gastro záznamov v softvéri.
Vykonávať a kontrolovať inventúry.
Kontrolovať dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov.
Zavádzať novinky a inovácie.
Sledovať trendy na trhu v tejto oblasti.
Zabezpečovať čistotu a poriadok, štandardy v súlade s HACCP, BOZP a PO.
Pravidelne reportovať (spracovávať všetky doklady riadne a načas, bezodkladne ich predkladať centrále, robiť zúčtovania, analyzovať a vyhodnocovať nákladovosť jedál - normovanie a marže tovarov bufetového sortimentu).
Podávať návrhy na zlepšovanie operatívnosti a efektivity činností.
Plniť pokyny nadriadeného podľa potrieb zamestnávateľa.Výhody:Odmeny do výšky 430 € brutto podľa schopností a výsledkov - celková brutto mzda do 2 170 €, výhodné stravovanie.
Prehľad trhu
Preskúmať súvisiace pracovné miesta
Podobné pracovné ponuky
Pomocníci v kuchyni
Predavači
Kuchári (okrem šéfkuchárov)
Špecialisti v oblasti priemyslu a výroby
Upratovačky
Odborní pracovníci v oblasti účtovníctva
Často kladené otázky
Akú mzdu môžem očakávať?
Táto ponuka neuvádza mzdu. Podobné pozície na Slovensku sa často platia okolo 200 € (medián z 278 ponúk).
Ako sa uchádzať o túto pracovnú ponuku?
Otvorte pôvodnú stránku a kontaktujte tam zamestnávateľa. Finder nikdy neúčtuje uchádzačom o prácu žiadne poplatky.
Sú tieto pracovné ponuky aktuálne?
Áno. Finder pravidelne obnovuje voľné pracovné miesta z verejných zdrojov a odstraňuje uzavreté ponuky.
Kde môžem vidieť typ úväzku a formu práce?
Kľúčové podmienky sú zobrazené nad popisom. Môžete tiež otvoriť súvisiace ponuky pre spoločnosť Grand Gastro s.r.o. a mesto Slovensko.