Pomocný kuchár pripravuje suroviny na varenie, čistí a krája zeleninu, ovocia a mäso. Pomáha pri príprave a servírovaní jedál. Udržiava čistotu a poriadok v kuchyni, umýva riad a kuchynské…
Kuchár pripravuje rôzne jedlá podľa receptov, kontrolovanie správnej teploty a času varenia jednotlivých pokrmov, výpočet množstva surovín a nákladov na prípravu pokrmov, dodržiavanie hygie…
