- samostatný pracovník pri technologickom zariadení - narážka (obsluha zariadenia plnenia výrobkov - párky, salámy, klobásy) - balenie mäsových výrobkov na baliacej, nárezovej linke - spolu…
- Obsluha údiarenských komôr - Nastavovanie programov údenia podľa technologických postupov - Kontrola priebehu údenia a tepelného opracovania výrobkov - Kontrola kvality výrobkov a meranie…
- Efektívne zadeľovanie práce - Zabezpečovanie a riadenie skupiny operátorov pracujúcich na zmene podľa výrobného plánu - Kontrola plnenia úloh vyplývajúcich z plánu výroby - Predchádzanie…
