príprava jedál na nasledujúci deň podľa stanoveného menu a receptúr,príprava a varenie jedál à la carte,príprava surovín a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne,dodržiavanie technologických…
Náplň práce zahŕňa:prijímanie objednávok a komunikáciu so zákazníkmi,obsluhu hostí a zanosenie jedál a nápojov k stolom,prípravu a servírovanie nápojov,starostlivosť o čistotu stolov a obsl…
